Inkább hazait mint olcsót

A hazánkban levágott sertések negyede importból származik.

A hazai sertések száma lassan ötödik éve nem fedezi a piaci igényeket, így hazánk nettó importőr országgá változott - mondta Antal Gábor, a Vágóállat és Hús Terméktanács (VHT) elnöke. A vágóhidak csak 25 százaléknyi importált élősertéssel tudják fedezni igényeiket.

Magyarországon a tavaly júniusi állatszámlását szerint 3,2 millió volt az állomány nagysága, míg két évvel azelőtt 4,1 millió. A piaci környezet bizonytalansága, kiszámíthatatlan változásai miatt sok termelő még hitelt vagy vissza nem térítendő támogatást sem mert igénybe venni, mondta az elnök, inkább megszünteti tevékenységét. Ennek az az oka, hogy a támogatással járó kötöttségeket – pl. 5 éven belül nem hagy fel a sertéstartással – nem tudja vállalni.

A legfontosabb tennivalók egyike az lehetne, hogy a hazai fogyasztókban tudatosítani kell(ene), hogy magyar sertéshúst fogyasszanak, ahogy teszik ezt a környező országok is a saját termékeikkel. Antal Gábor szerint, a hazai vásárló kizárólag az ár alapján választ. Piacvédelmi intézkedésekkel is lehetne ösztönözni az állattartást. Az áfa 18-ról 25 százalékra emelése negatívan hatott a termelésre, ezt 5-10 százalékra kellene csökkenteni, így a feketegazdaság is visszaszorulna, mondta az elnök.

GAZDAKÖR