A Magyar Agrárkamara állattenyésztési osztálya legutóbbi ülésén a tejágazat gondjaival foglalkozott. Mint azt Nyári Gyula, a Magyar Agrárkamara alelnöke az ülést követően nyilatkozta: piacvédelmet kérnek az agrárkormányzattól a magyar tej számára, vagyis hogy az áruházláncok lehetőség szerint részesítsék előnyben a magyar tejet vásárlásaik során. Emellett szeretnék kezdeményezni azt is, hogy az állam átmenetileg készletezzen sajtot és tejport intervenciós jelleggel.
Idén a múlt évihez képest mintegy 14 százalékkal csökken Magyarországon a feldolgozott tej mennyisége a szakemberek szerint. Tavaly összesen 1,5-1,6 milliárd liter tejet dolgoztak fel. Ráadásul az uniós kvótaemelés eredményeként külföldön emelkedett a tejtermelés, ezért a magyar export - mintegy 300 millió liter - várhatóan 3 százalékkal csökken. Ezen belül a folyó tej exportja ennél is jelentősebb mértékben.
Gondot okoz termelőknek az is, hogy emelkedik az import tej mennyisége, amelynek aránya a kívánatos 20 százalékkal szemben idén elérheti a 30 százalékot. A tejtermelőket az egyre csökkenő felvásárlási ár is sújtja. Míg az év elején a tej literjéért a magyar feldolgozók átlagosan 98 forintot fizettek, addig a múlt hónapban már csak 74 forintot, s ma már megközelítette a 70 forintot.
A szakértők a megoldás kulcsát egyrészt a termelői és feldolgozói összefogásban látják, másrészt szeretnék elérni az úgynevezett egycsatornás értékesítést, vagyis hogy a tejtermelők különféle szervezeteit összefogva értékesítsék a feldolgozóknak a tejet. Magyarországon éves szinten az egy főre jutó átlagos tejfogyasztás 160-170 liter.
AGROINFORM
