Júliusban szárnyalt a baromfi

A múlt hónapban csirkéből és pulykából is többet adtak el a termelők, és jobb áron is, mint júniusban. A javuló eredmények még mindig nem érik el az egy évvel korábbi szintet.

Júliusban több csirkét adtak el a boltok, és a baromfitenyésztők, mint előtte lévő hónapban, igaz, ez még mindig kevesebb, mint a tavalyi eredmény – számolt be a gazdakör.szie.hu. A felvásárlási ár is nőtt, de még mindig 8 százalékkal marad el az egy évvel korábbitól. A júliusi értékesített mennyiség jelentősen, 15-24 százalékkal nőtt az előző hónaphoz képest, ugyanakkor 4-7 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól. A feldolgozói árak a júniusi enyhe visszaesést követően 0,5-1 százalékkal emelkedtek, azonban - a csirkecomb kivételével - 5-6 százalékkal alacsonyabbak voltak az előző évinél.

A pulykahús termelése és értékesítése is nőtt, de a pulykamell kivételével elmaradt 2008 azonos időszakától. A vágópulyka ára, valamint a pulykamell feldolgozói ára csökkent, a pulykacomboké stagnált az elmúlt hónapokban.

Az étkezési tojás értékesítése is bővült a vizsgált időszakban. A nyár eleji csökkenést követően az ár júliusban újra emelkedett.

A KSH adatai alapján Magyarország baromfiállománya 2009. június elsején 3 százalékkal nőtt 2008 azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül csak a tojótyúkok és a pulykák száma csökkent 12, illetve 14 százalékkal. A többi tyúkféle állománya 10, a libáké 9, a kacsáké pedig 25 százalékkal bővült.


SZABAD FÖLD