Termék visszahívás

Magyarországon nem került forgalomba olyan amerikai mogyoróvaj, amely feltehetőleg szalmonellával szennyezett.

A zürichi műszaki egyetemen (ETH Zürich) kifejlesztett eljáráshoz elég egyetlen csepp tej. Az elemzés módszere a tömegspektrometria, amelynek révén a molekulák tömege alapján fél perc alatt meg lehet állapítani, hogy van-e a mérgező vegyi anyagból a tejben. Az analízis az Európai Unióban érvényes egészségügyi határértéknek csupán egyötödét elérő melamintartalmat is kimutatja.

A magyar szakemberek nem találtak kivetnivalót a szlovák hatóságok által korábban kifogásolt tokaji borok minőségében.

Az idei esztendő az élelmiszerbotrányok éve volt, és kockázat nélkül kijelenthető, hogy nem lesz ez másképp 2009-ben sem. A visszaélések lehetősége ugyanis a rendszerbe van kódolva: a biztonságosnak mondott táplálékipar garantáltan nagy hibaszázalékkal működik.

Nem került dioxinos ír hús a Kaiser Food Kft. termékeibe, de az önkéntes zárlat így is kárt okozott a cégnek. Az abdai feldolgozó szerint feleslegesen és korán került nyilvánosságra a neve. Az eset nyomán felerősödött a harc a májaspiac uralmáért.

Már bort sem érdemes hamisítani. Elegendő olcsó olasz nedűt keverni a magyarhoz, vagy nem szükséges a házasítás sem, tisztán is forgalomba hozható a talján itóka, ha valamilyen hangzatos magyaros nevet írnak a címkére. Ma már minden tizedik pohár bor Olaszországból származik.

Már bort sem érdemes hamisítani. Elegendő olcsó olasz nedűt keverni a magyarhoz, vagy nem is szükséges a házasítás sem, tisztán is forgalomba hozható a talján itóka, ha valamilyen hangzatos magyaros nevet írnak a címkére. Nem is kevésről van szó, már minden tizedik pohár bor Olaszországból származik.

Több tonnányi, mintegy 80 raklapnyi átcímkézett élelmiszert találtak Törökbálinton - közölte Helik Ferenc fővárosi és Pest megyei helyettes főállatorvos.

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal elemezte a dioxinnal szennyezett sertéshús fogyasztásának kockázatát, és a rendelkezésre álló adatok alapján azt állapította meg, hogy az - a viszonylag rövid időtartamú fogyasztást is figyelembe véve - nem jelent a lakosság részére számottevő egészségi kockázatot, feltéve, ha mihamarabb kivonásra kerülnek a szennyezett termékek az élelmiszerláncból.

A dioxinnak a talált mennyiségben azonnali mérgező hatása nincs. Hosszú távú, késői egészségi hatásai attól függnek, mennyi ideig, milyen gyakorisággal fogyaszt a lakosság dioxin szennyezettséget tartalmazó élelmiszereket.

Süth Miklós országos főállatorvos, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szakállamtitkára elrendelte minden, Írországból származó, 2008. szeptember 1. és 2008. december 6. között előállított sertéshús forgalmazásának tilalmát, azonnali kivonását a forgalomból, valamint megsemmisítését - közölte az agrártárca.
Az ilyen húsból előállított összetett, illetve feldolgozott termékek forgalmazhatóságát dioxinra, illetve dioxinszerű anyagokra vonatkozó kedvező eredményű laboratóriumi vizsgálat elvégzéséhez kötötte.