Egyetlen engedély, hivatali okirat, minimális higiéniai feltételek. És másfél tonnányi szendvics és sütemény-alapanyag. Ez a látvány fogadta az élelmiszer-biztonsági ellenőröket egy Budapesti gyártelep épületének második emeletén.

Az állatvédők támadásai óta a magyar lakosság harmadával több víziszárnyast vásárolt, mint korábban.

A gyerek uzsonnájából előbb marad ki a paradicsom, paprika, mint a szalámi - állítják a zöldségesek. A kereskedők tapasztalatai szerint az elmúlt évhez képest a primőr zöldségek forgalma erősen visszaesett.

Jogtalannak tartja az EU a Spanyolországból és Kanada egyes területeiről származó sertéshús behozatalára elrendelt orosz embargót - mondta Brüsszelben az Európai Bizottság illetékes szóvivője.

A fagyasztott csirke nem minősíthető friss húsnak az Európai Parlament mezőgazdasági bizottsága szerint.

Jelenleg a humán influenzajárvány jelent problémát, állat-egészségügyi szempontból semmilyen járványról nincs szó, így a sertéshús és a sertéskészítmények minden kockázat nélkül fogyaszthatók.

Jóllehet az új típusú, A-H1N1 névre keresztelt influenzavírus nem terjed élelmiszer útján, az eredetileg „sertésinfluenza” néven emlegetett járványtól való félelem húsz országot késztetett a sertéshús importjának korlátozására.

A nemzetközi és hazai törekvésekkel összhangban az élelmiszerekkel és gyógyszerekkel történő visszaélések számának csökkentését szolgálják az Állami Nyomda Kriminálexpón bemutatott megoldásai. A gyors és határozott fellépés szükségességét mutatja az is, hogy a GKI kutatása szerint, az elmúlt években a hazai lakosság 2/3-a vásárolt már egészségre ártalmas, romlott élelmiszert.

A Miskolci Likőrgyár Zrt. vezérigazgatója, aki Gráf József agrárminiszter személyes megbízottjaként került a grémiumba, kifejtette: a minőség védelméhez meg kell teremteni a laboratóriumi vizsgálatok feltételeit, és ha valamelyik gyártó eltér a meghatározott minőségtől, azt szankcionálni kell, mert csak akkor lehet a pálinka - száz százalékban gyümölcsből főzött párlat - valódi nemzeti ital, ha a gyártók valamennyi paramétert betartanak.

A kormánytól vár hathatós támogatást a Gyulai Húskombinát megmentéséért a helyi jobboldal. Hétfői sajtótájékoztatóján dr. Görgényi Ernő fideszes képviselő elmondta, Gyula városa egymagában nem képes megoldani a Húskombinát problémáját.