Címlap

Bejelentkezés


Étlap

Együnk hazai zöldséget!

Rovat(ok):

GYÜMÖLCS0224

Egy-egy hétre érdemes mellőzni az egzotikus zöldségeket, gyümölcsöket, és kipróbálni a helyben termelteket. Ezek majdnem mindig frissebbek, hiszen rövidebb ideig voltak úton, így kevesebb vitamint, ásványi anyagot vesztettek. A nitrát- és nitrittartalmuk is alacsonyabb. Reggeli italunk cékla- és répaléből is készülhet. A változatosság a jó közérzethez is hozzájárul.

Kamatláb helyett libacomb - Mesél a múlt

Rovat(ok):

Különleges kulináris élményt jelenthetett minden ebéd Mátyás király udvarában. Az egykori leírásokból tudható, hogy reneszánsz uralkodónk asztalánál nem volt ritka az egy tucatnyi fogás, illetve a két napig tartó dőzsölés sem.

Tartalom átvétel