Külföldön a megyei élelmiszerek közül elsősorban a csabai és gyulai kolbászt, a libamájat, a fűszerpaprikát, a szarvasi pulykatermékeket keresik. A berlini élelmiszer-ipari világkiállításon, a Zöld Héten (Grüne Woche) rácsodálkoztak a gyulai házitarhonyára is. A Csabán gyártott kolbász Angliában pizzafeltétként is bevált.