A gyártók és csomagolók gyakran megtévesztő feliratokkal igyekeznek elfedni, hogy a tojások többségében ketreces tartású tyúkoktól származnak, a dobozokon szereplő nevek, vagy képek sok esetben a valóságtól eltérő, állatvédelmi szempontból jobb tartásmódra utalnak - állapította meg a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) húsvéti tojástesztje során.

A baromfipiac csökkenése ellenére tavaly növelte árbevételét és forgalmát is a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. - közölte a 85 százalékban magyar tulajdonban álló élelmiszer-feldolgozó társaság

Összesen 230 ezer élelmiszer-ellenőrzést végeztek a hatóságok 2007 óta Magyarországon, és ezek kapcsán mostanáig 8 milliárd forint bírságot szabtak ki, valamint ezer tonnányi árut foglaltak le.

A Vállalkozó Húsiparosok és Húskereskedők Szövetsége (Húscéh) által képviselt mintegy 400 kis- és közepes vállalkozás várhatóan 15-20 ezer tonna füstölt árut értékesít a húsvéti ünnepekig - közölte hétfőn Babati Zoltán, a Húscéh elnöke, aki egyben a körmendi Babati és Társa Kft. tulajdonosa is.

Az Európai Bizottság törölte a szlovák bejegyzések egy részét

Mint oltalom alatt álló földrajzi bejegyzést Szlovákia a jövőben már nem használhatja a Tokaj megjelölést – ennyit sikerült elérni az Európai Bizottságnál. A tokaji borokból sikeres bemutatót is szerveztek az Európai Parlamentben.

A lassú információáramlás és az uniós támogatások határozzák meg a hazai biotermelés helyzetét. A magyar ökoélelmiszer 90 százaléka külföldre megy.

Napok óta emelkedik a forgalom a tojáspiacon a kereskedők szerint, igaz, a nagy roham majd a húsvét előtti napokban várható. Az utóbbi években harmadával esett vissza a hazai termelés, így importtojásra is szükség van, amely a bolti forgalom negyede. Az új szabályok és előírások nem sok jót ígérnek.

Az idén is nagyobb szeletet hasíthatnak ki a húsvéti sonkapiac tortájából az olcsó, minőségileg megkérdőjelezhető importtermékek Magyarországon. A fogyasztók nagyobb része az olcsóbb terméket keresi, és a magyar árut nem mindig előnyben részesítő multinacionális láncoknál vásárol az ünnepi szezonban. Szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy hazai sonkát tegyünk az ünnepi asztalra, mert a magyar és a külföldi áru között ég és föld a különbség.

Kutyaeledel alapanyagként az országba érkezett, majd emberi fogyasztásra átcsomagolt pacalt talált a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MSZH) több cég telephelyén, és azonnal elrendelték a megtalált tételek kivonását a forgalomból - közölte az MSZH csütörtökön az MTI-vel. A pacalból a kiskereskedelembe nem került, de néhányan fogyaszthattak belőle, fogyasztása közvetlen veszélyt nem jelent az emberi egészségre - mondta Bognár Lajos elnökhelyettes az MTI-nek.

Elégedettséggel tapasztaltam, hogy az Európai Bizottság törölte az eredetvédett borok közösségi nyilvántartásából azon szlovák bejegyzést, amely a Tokaj jelzőt az oltalom alatt álló földrajzi jelzések között regisztrálta Szlovákia javára.